L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie300 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Pétoncles de tofu sur risotto
Un dimanche soir où on devait être nombreux, j'avais prévu une paëlla .
Poivrons aux parfums de samosas
Tout simplement la garniture qui irait dans des samosas (graines de.
Grand plat de lentilles garnies de pommes de terre, champignons et feta
1 Les pommes de terre (Yukon Gold) en gros tronçons, légèrement enrobées d'huile et saupoudrée de curcuma, sel et ail, cuisent à fo.
Tofu brouillé au kale et à la salsa
Les feuilles d'un immense bouquet de kale, déchiquetées à la main, passent à la poêle, avec oignon, ail et cumin.
Crostinis de pain irlandais et kale noir
Sur des tranches d'un reste de " Irish Soda Bread "*, grillées; 1-De l' houmos 2-Du kale braisé avec de l'ail (beaucoup) .
Pizza sur "socca" ... sans gluten mais (et) avec goût ;-)
Pour la socca ; 2\3 de tasse de farine de pois chiches 3\4 de tasse d'eau une pincée de sel 1 cuillère à thé d'ail séché (ou du "f.
Poutine des Indes ;-)
Les frites ont cuit au four, parfumées d'oignon et d'ail séchés, de curcuma, de cari, d'aneth, de levure alimentaire, de sel et de poiv.
Croquettes méditerranéennes au tofu et aux olives
1 bloc de tofu râpé 1\3 de tasse de farine de gluten 4 gousses d'ail émincées du parmesan (ParmaVeg) des olives noires (kalamata) .
Rouleaux de kale et feta (ou spanakopitas éclatés...)
Du kale vapeur de l'ail de la menthe fraîche du persil frais du tofu feta émietté .
Omelette végétale au pesto de fleur d'ail et aux asperges
En avez-vous assez des asperges? Moi pas! C'est comme ça à chaque année! Je suis insatiable.
Cocktail de "pétoncles"... ou "fish'n chips" ... au choix!
Eh oui; les tofu-pétoncles "strike again"! Quand on aime on aime! "Frites" en rondelles.
Trouvailles culinaires et gastronomiques british
Angleterre, été 2014, 5\10 Les heureuses trouvailles végés que je fais à chacun de mes voyages font partie des multiples raisons p.
Frisures de tortillas au pesto
Une astuce que j'aime beaucoup et qui ajoute du "crounche" sur une salade ou ailleurs.
![Lasagne au fenouil ¤ [ et humour de salle de lavage ]](/images/recipe/l-ephemere-quotidiennete-des-repas-et-autres-trucs/2020/12/l-ephemere-quotidiennete-des-repas-et-autres-trucs-lasagne-au-fenouil-et-humour-de-salle-de-lavage.JPG)
Lasagne au fenouil ¤ [ et humour de salle de lavage ]
Suite à cette heureuse trouvaille fauxmagère, je voulais expérimenter dans un autre plat .
Pitas à la piperade
Le bonheur de la fin de l'été! Une bonne piperade (poivrons en lanières, piment en rondelles, oignon en rondelles, ail émincé .