L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie310 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Aromate" - page 16


Soupe de courge, poireau et pommes, au cari

Soupe de courge, poireau et pommes, au cari

1 petite courge butternut pelée et coupée en dés 1 gros poireau en rondelles 1-2 gousses d'ail 1-2 pommes pelées, en quartiers.

Tatin de choux de Bruxelles et pommes de terre

Tatin de choux de Bruxelles et pommes de terre

Une trouvaille faite chez "the VegHog ", constituée de pommes de terre et choux de Bruxelles.

Pâtes au kale et pétoncles de tofu

Pâtes au kale et pétoncles de tofu

Pour garnir les pâtes (ici des spaghettis) .

Repas d'inspiration asiatique

Repas d'inspiration asiatique

Genre samedi post-travail.

Soupe de légumes au brocoli

Soupe de légumes au brocoli

Tout simple; les légumes cuisent dans le bouillon; 3-4 tasses (environ) de légumes (ici pommes de terre, carottes, oignon, ail) de.

Aubergine à l'ail

Aubergine à l'ail

Choisir la facilité!  Un assemblage de trucs achetés,  des légumes de mes maraîchers.

Tofu à la salsa

Tofu à la salsa

Les tranches de tofu sont poêlées avec du vinaigre balsamique, du tamari, du curcuma et de l'ail.

Pommes de terre "Bombay"

Pommes de terre "Bombay"

Il faut des pommes de terre grelots (ici 20), bouillies dans de l'eau bien salée pendant 10-12 minutes (selon leur taille).

Brochettes de pommes de terre

Brochettes de pommes de terre

Il faut des petites pommes de terre, huilées et salées, qu'on embroche avant de les cuire au four à 400 un bon 45 minutes (selon leur taille.

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