L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie293 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Aromate" - page 7


Purée d'aubergines épicée au BBQ et Socca

Purée d'aubergines épicée au BBQ et Socca

2 aubergines (piquées avec des graines de coriandre et des morceaux de gingembre) 2 tomates Roma 1 bulbe d'ail 1 piment long (fo.

Soupe de Shrek

Soupe de Shrek

Des carottes (3-4) de l'ail (3-4) des fanes de betterave  (tout un "bouquet".

Houmos de citrouille

Houmos de citrouille

J'ai mixé; la moitié de la chair d'une petite citrouille cuite au four une grosse cuillère à soupe de tahini un bulbe d'ail confit com.

Coquilles de courge

Coquilles de courge

1 courge butternut cuite au four et dont la chair est passée au robot avec 1/4 de tasse de yogourt quelques gousses d'ail parfois.

Gâteau de fin de saison de rhubarbe

Gâteau de fin de saison de rhubarbe

Avant de tailler le plant de rhubarbe pour l'hiver.

Grilled cheese au pesto de fleur d'ail

Grilled cheese au pesto de fleur d'ail

Une p'tite vite en passant.

Petits pâtés en sauce aux légumes et pois chiches

Petits pâtés en sauce aux légumes et pois chiches

Dans des ramequins; des dés de pommes de terre et carottes, cuits des pois chiches un mix de poireau, oignon rouge et ail émincés .

Piments "bananes doux" farcis

Piments "bananes doux" farcis

Je fais blanchir les piments dans de l'eau bouillante pendant 3-4 minutes.

Pennoni sauce tomate et pool-ait

Pennoni sauce tomate et pool-ait

J'ai fait une trouvaille qui, je l'espérais, allait plaire.

Seitan au gingembre et à l'orange

Seitan au gingembre et à l'orange

Il s'agit du seitan de my vegancookbook , tranché.

Rudolph....

Rudolph....

Des pâtes trouvées chez Ikéa!!! Avec pesto de fleur d'ail (congelé depuis l'été) et canneberges (fallait bien pour faire le.

Spaghetti sauce chou-fleur avec brocoli

Spaghetti sauce chou-fleur avec brocoli

Pour faire la sauce On fait cuire une pomme de terre coupée en dés ainsi que plusieurs gousses d'ail (7-8) dans un peu deau salée.

Tofu et brocoli du soleil levant

Tofu et brocoli du soleil levant

Le tofu et le brocoli sont enfarinés, puis passés dans l'huile d'olive chaude avec plein d'ail en "gros morceaux".

Purée chou-fleur\pois chiches

Purée chou-fleur\pois chiches

Photo horriblissime, mais purée divine! Un chou fleur entier, cuit à la vapeur avec 2-3 gousses d'ail, et à peu près 2 tasses de pois c.

Poutine du sud, végétalienne

Poutine du sud, végétalienne

Les pommes de terre taillées en frites épaisses sont cuites dans le  four très chaud, nappées de substitut d'oeuf pane riso (environ 1.

Wrap de tofu "scrambled"

Wrap de tofu "scrambled"

À la poêle pendant 5 minutes.

"Cod cakes" interprétés façon végé

"Cod cakes" interprétés façon végé

Les croquettes en question sont faites de; 1 bloc de tofu râpé, amalgamé avec 1 oignon émincé 4 gousses d'ail émincées une poignée d.

Soupe de betterave

Soupe de betterave

Une soupe comme celle-ci  ou celle-là   pour passer les betteraves dont plus personne n'a envie chez nous.

Tarte aux choux de Bruxelles

Tarte aux choux de Bruxelles

Une idée trouvée  ici .

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