L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie300 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Macaroni chinois
Noter les éléments d'un vide-frigo? Why not! D'ailleurs ce n'est pas la première fois que je "commets" ce genre de billet ;-) Mais.
Baba ganouj de courgettes
On fait griller au four à 400 pendant 45 minutes; 3 courgettes 1 gousse d'ail (ou plus hein?) On enlève la peau des courgettes .
Soupe bien consistante aux patates douces, lentilles et épinards
À la poêle dans un peu d'huile d'olive ou de coco; 1 patate douce en dés 1 carotte en tronçons 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émi.
Aubergine farcie au riz
L'aubergine est coupée en 2 et cuite au four à 375 (côtés coupés vers le bas) pendant 40 minutes (ou plus selon la taille de la bête).
Crevettes de pleurotes
Encore une belle trouvaille dégotée chez Olivesfordinner , que j'ai intreprétée avec des pleurotes au lieu des "king oyster".
Salsa
10 tasses de tomates (italiennes) coupées en dés 5 piments thaï en fines rondelles (ou plus) 2 gros oignons en dés 8 gousses d'ail é.
Bol Hydro-Québec ;-)
Vous vous souvenez de "l'HalloweenGate"suivi de la journée des grands vents et des grandes pannes???? je vous passe les détails ultra c.
Soupe de courge, poireau et pommes, au cari
1 petite courge butternut pelée et coupée en dés 1 gros poireau en rondelles 1-2 gousses d'ail 1-2 pommes pelées, en quartiers.
Tatin de choux de Bruxelles et pommes de terre
Une trouvaille faite chez "the VegHog ", constituée de pommes de terre et choux de Bruxelles.
Pâtes crémeuses aux poivrons rouges et houmos dans un seul chaudron pour personne paresseuse
En surfant sur mes "vieilles" pâtes au poivron rouge .
Soupe de légumes au brocoli
Tout simple; les légumes cuisent dans le bouillon; 3-4 tasses (environ) de légumes (ici pommes de terre, carottes, oignon, ail) de.
Aubergine à l'ail
Choisir la facilité! Un assemblage de trucs achetés, des légumes de mes maraîchers.
Tofu à la salsa
Les tranches de tofu sont poêlées avec du vinaigre balsamique, du tamari, du curcuma et de l'ail.
Pommes de terre "Bombay"
Il faut des pommes de terre grelots (ici 20), bouillies dans de l'eau bien salée pendant 10-12 minutes (selon leur taille).
Brochettes de pommes de terre
Il faut des petites pommes de terre, huilées et salées, qu'on embroche avant de les cuire au four à 400 un bon 45 minutes (selon leur taille.