C'est un bon petit plat hivernal, qui mijote, embaume la cuisine et réchauffe.
Une tartiflette savoyarde à la crème fraiche garni de lardons de dinde voilà une recette halal qui sera la bienvenue durant les soirées d’hiver.
Avant l'hiver je coupe la verveine et je fais sécher les feuilles afin de boire des infusions tout l'hiver.
En hiver, lorsqu'il y a des promotions sur la viande de porc, je prépare une ou deux séries de bocaux de porc confit.
Certes, le poivron n'est pas de saison mais de temps en temps, je craque l'hiver, j'en ai tellement envie que je mange les quartiers crus l.