Le Top des recettes de Liban
Pain libanais
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAttirée par la cuisine libanaise,je vous propose aujourd’hui ce pain libanais aussi appelé pain pita.
Boulettes à la libanaise
Je trouve que la cuisine libanaise regorge de petites pépites, notamment avec ces Boulettes de viande à la libanaise.
Labneh, fromage libanais maison
Faire du fromage maison, pourquoi pas? Me suis-je dit un soir devant Pinterest.
Zaatar maison
Comme on ne trouve pas partout ce mélange de thym libanais, autant le bricoler soi-même.
Tomates farcies au taboulé de quinoa
Avec ma reprise sportive, je cherche à privilégier et diversifier mes sources de protéines.
Steak de thon mi-cuit soja, sésame et taboulé à ma façon
Ingrédients : pour 4 personnes Le taboulé à ma façon 150 g de semoule de blé (grain moyen) 1 belle tomate 2 petits oignons 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Le jus d’un citron jaune pressé Persil et menthe Sel, poivre du moulin Les steaks de thon.