
Avec ma reprise sportive, je cherche à privilégier et diversifier mes sources de protéines.

Je trouve que la cuisine libanaise regorge de petites pépites, notamment avec ces Boulettes de viande à la libanaise.

Recette : baklavas (ou baklawa) libanais faciles - Baklavas Préparation de la recette : 55 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 g feuilles de phyllo (10 feuilles) 500 g de fruits secs (amandes, pistaches,…

Ingrédients : pour 4 personnes Le taboulé à ma façon 150 g de semoule de blé (grain moyen) 1 belle tomate 2 petits oignons 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Le jus d’un citron jaune pressé Persil et menthe Sel, poivre du moulin Les steaks de thon.

Recette Haricots plats et verts à la Libanaise (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Le taboulé est idéal à emporter en pique-nique ou tout simplement une entrée qui ensoleillera votre repas.