Le Top des recettes de Liban
TABOULE
A préparer la veille Pour 4 personnes : Dans un saladier, mettre : 250 gr de couscous moyen, 1 oignon coupé en petits morceaux, 4 petites tomates pas trop mûres coupées en petits morceaux.
Balila (salade de pois-chiches libanaise) (végétalien, vegan)
Balila ou balela (connu aussi sous le nom de houmous balila ) est une salade libanaise à base de pois-chiche, aussi savoureuse que nutritive malgré son apparente simplicité.
Bouchées croustillantes Mozzarella-Brocolis, à la farine de Pois Chiche.
Un mélange entre falafels libanais et croquétas espagnoles…une recette saine et gourmande, tout un programme! Tout d’abord, je tenais à vous présenter mon premier partenaire, la boutiqu…
Taboulé de quinoa à la citronnelle et au lait de coco
Cuire le quinoa 10 à 15 minutes et bien l'égoutter.
Fattouch, une salade de crudités libanaise
Fraîche, acide, craquante, croquante ! L'idée est d'associer de belles crudités coupées finement à une sauce acide parfumée d'herbes fraîches.
Repas libanais pour anniversaire de l'Hom
Ce week end, nous fétionsl'anniversairede mon Chéri avec parents et beaux-parents, comme d'habitude j'adore organiser des repas à théme; ce.
Mes crêpes libanaises (ou atayefs pour les intimes)
Aujourd'hui, je continue mon tour du monde crêpier.