Les Meilleures recettes de Liban de nos blogueurs


Le Top des recettes de Liban
Taboulé de l'été

Taboulé de l'été

Salut Salut !!! L’été pointe déjà le bout de son nez et nous sommes presque à la moitié de l’année ! Le temps file à une allure folle folle folle !!! Malgré ces températures élevées et cette chaleur étouffante, voici donc en ce 21 Juin, une recette bien.

Falafels aux fèves

Falafels aux fèves

Falafels aux fèves Une recette originale de falafels qui a eu beaucoup de succès chez moi.

Saumon rôti au zaatar, sauce aux épinards et tahini

Saumon rôti au zaatar, sauce aux épinards et tahini

Avec ces ingrédients on se dirige une nouvelle fois vers le Liban et les pays levantins.

TABOULÉ DE CHOU FLEUR

TABOULÉ DE CHOU FLEUR

Lll➤ Pour changer du classique taboulé à la semoule ici on prépare un taboulé de chou fleur en s’inspirant du taboulé libanais que l’on adore! Depuis 4 ans que

Flan libanais ou mouhalabia

Flan libanais ou mouhalabia

Lorsque nous allons manger libanais on adore prendre en dessert leur flan ! C'est un flan qui sent bon la fleur d'oranger , un flan léger et parfumé, on adore ! J'ai voulu faire plaisir à mes gourmands en leur préparant un ! J'ai trouvé la recette chez.

Boulettes de kafta au four (Kafta bil sanieh)

Boulettes de kafta au four (Kafta bil sanieh)

Aujourd’hui, je vous emmène au Liban avec cette recette.

Taboulé à la tétragone

Taboulé à la tétragone

Une recette pour utiliser la tétragone

Keftas de poulet à la menthe, tartare de tomates et houmous

Keftas de poulet à la menthe, tartare de tomates et houmous

Connaissez-vous les keftas ? Ce sont des préparations de viande hachée (volaille, agneau, bœuf) de forme ovale, qui sont cuites sur des piques.

Taboulé de l’été

Taboulé de l’été

Salut Salut !!! L’été pointe déjà le bout de son nez et nous sommes presque à la moitié de l’année ! Le temps file à une allure folle folle folle !!! Malgré ces températures élevées et cette chaleur étouffante, voici donc en ce 21 Juin, une recette bien.

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