
Le houmous que l'on trouve aussi sous d'autres orthographes comme hoummous, houmos, oumos, ou hummus (anglais) est un plat typiquement.

Moins sucrés que leurs cousins du Maghreb, les baklavas libanais aux noix et pistaches sont bons, bons et franchement beaucoup plus simples à préparer qu'on le penserait.

J’adore le taboulé, et les midis de la semaine je n’ai pas trop le temps de cuisiner, donc je me suis préparée un gros saladier de Taboulé pour pouvoir en avoir plusieurs jours et mange…

Les grillades sont un grand classique des périodes estivales.

Si on aime les caviars d'aubergine à la libanaise, cette recette est idéale pour un apéro avec très peu de cuisine.
Envie de fraîcheur, de couleurs, de craquant et de gourmandise?.