Ce week end, nous fétionsl'anniversairede mon Chéri avec parents et beaux-parents, comme d'habitude j'adore organiser des repas à théme; ce.
Salut Salut !!! L’été pointe déjà le bout de son nez et nous sommes presque à la moitié de l’année ! Le temps file à une allure folle folle folle !!! Malgré ces températures élevées et cette chaleur étouffante, voici donc en ce 21 Juin, une recette bien.
Aatayefs ou Katayefs bel achta ou ichta, desserts Libanais et Egyptiens à la crème et fruits secs , faciles et rapides à réaliser pour le dessert et s
Quand il fait très chaud, comme en ce moment, on apprécie et on privilégie les plats froids, surtout pour le repas du midi.
Un clin d’œil au Liban avec ce plat traditionnel légèrement revisité; Deux ingrédients, le riz et la lentille rencontrent quelques épices pour un voyage gustatif des plus merveilleux….
Dans mes placards, il y a quelques produits que j'adore et qui changent un peu le quotidien en ajoutant une touche exotique, chic, ou fashion à mes recettes.
Pour ce midi, vu qu'il fait encore bien chaud, ce sera salade composée ! Avec cette chaleur, je deviens nostalgique de ma Bretagne natale.