Le Top des recettes de Liban
Pain libanais
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAttirée par la cuisine libanaise,je vous propose aujourd’hui ce pain libanais aussi appelé pain pita.
Boulettes à la libanaise
Je trouve que la cuisine libanaise regorge de petites pépites, notamment avec ces Boulettes de viande à la libanaise.
Taboulé de boulgour et quinoa
Pour se donner bonne conscience avant cette longue série de repas de fêtes.
Namoura (gâteau de semoule libanais) aux agrumes
Recette de la namoura, un gateau du Liban ici à l'orange et clémentine
Taboulé maison. Une recette classique pour une entrée en été.
Cette recette de taboulé maison est rafraichissante et excellente.
Steak de thon mi-cuit soja, sésame et taboulé à ma façon
Ingrédients : pour 4 personnes Le taboulé à ma façon 150 g de semoule de blé (grain moyen) 1 belle tomate 2 petits oignons 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Le jus d’un citron jaune pressé Persil et menthe Sel, poivre du moulin Les steaks de thon.