Le Top des recettes de Liban
Taboulé de chou-fleur, grenade et pistache
Je suis fan de ce taboulé sucré salé qui change totalement du taboulé classique.
Bouchées croustillantes Mozzarella-Brocolis, à la farine de Pois Chiche.
Un mélange entre falafels libanais et croquétas espagnoles…une recette saine et gourmande, tout un programme! Tout d’abord, je tenais à vous présenter mon premier partenaire, la boutiqu…
Muhammara levantin comme à Alep
Si en France nous connaissons déjà le houmous et le baba ganousch dont tout le monde raffole, le muhammara s’est nettement moins exporté.
Houmous libanais aux crackers de betterave
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