Le Top des recettes de Pays Basque
Gâteau basque écorce 🍋 crème vanille rhum
Recette pour un cercle 18 cm ( recette tirée du livre fou de pâtisserie, réalisé par un chef MOF) : 1) préparez votre pâte mettre dans votre robot avec la feuille 150g de sucre + 145g de beurre battre vit 1 jusqu'à crémer le beurre 2) ajoutez 3 zestes.
Pizza basque
Pizza basque Ingrédients : 1 boule de pâte à pizza (voir Pâte à pizza), 100 g de jambon de Bayonne, 1 sauce tomate, 1 poivron rouge, 1.
La cerise me colle aux basques… » Gâteau basque aux cerises «
Et moi, Boby, je vois des cerises partout, dehors sur les arbres, sur le marché le week-end, dans ma cuisine, dans mon jardin.
Friands au fromage basque et chorizo
4 carrés feuilletés 200 g de d’osso iraty 100 g de chorizo graines de sésames graines de pavot gros sel 1 jaune d’œuf Chauffer le four à 240°C.
Filets de barbue sauce basque Sakari
Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 8 filets de barbue (soit 2 poissons entiers préparés par votre poissonnier) + 4 pics en bois 4 à 5 pommes de terre (taille moyenne) Fleur de sel et un peu de sel Persil plat La sauce 5 cuillerées à soupe de *sauce douce.
Gâteau basque, du Tarn
Deux copines me le réclament… Ça fait quelque temps que j'attends parler de gâteau basque par KC et CS de mespetitsplaisirs.
Poulet basquaise avec cookeasy
Recette faite avec le cookeasy Avis perso : Tout le monde a bien aimer ….