Les Meilleures recettes de Pays Basque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pays Basque
La cerise me colle aux basques…  » Gâteau basque aux cerises « 

La cerise me colle aux basques…  » Gâteau basque aux cerises « 

Et moi, Boby, je vois des cerises partout, dehors sur les arbres, sur le marché le week-end, dans ma cuisine, dans mon jardin.

Poulet basquaise avec cookeasy

Poulet basquaise avec cookeasy

Recette faite avec le cookeasy Avis perso : Tout le monde a bien aimer ….

Velouté au chou rouge et bleu basque

Velouté au chou rouge et bleu basque

Comme beaucoup d’entre nous, l’hiver c’est potage à gogo.

Friands au fromage basque et chorizo

Friands au fromage basque et chorizo

4 carrés feuilletés 200 g de d’osso iraty 100 g de chorizo graines de sésames graines de pavot gros sel 1 jaune d’œuf Chauffer le four à 240°C.

Gâteau basque traditionnel

Gâteau basque traditionnel

Direction le Pays Basque avec la recette du fameux Gâteau Basque, spécialité incontournable de la région.

Chou farci aux saveurs du Pays Basque

Chou farci aux saveurs du Pays Basque

Ingrédients pour 6 personnes: 1 Beau chou pommé vert frisé 400 g de chair à saucisse 150 g de riz à risotto 25g Cèpes séchés 1 Bouillon de poule (environ 2.

Filets de barbue sauce basque Sakari

Filets de barbue sauce basque Sakari

Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 8 filets de barbue (soit 2 poissons entiers préparés par votre poissonnier) + 4 pics en bois 4 à 5 pommes de terre (taille moyenne) Fleur de sel et un peu de sel Persil plat La sauce 5 cuillerées à soupe de *sauce douce.

Poulet

Poulet

Poulet Basquaise Pour 4 personnes : 1 beau poulet fermier 1,400 kg, 1 kg de tomates, 2 poivrons verts, 2 poivrons rouges, 2 poivrons jaunes ( pour la couleur), 3 oignons rouge, 3 gousses d'ail, 15 cl de vin blanc, 1 bouquet garni, 30 cl d' huile d'olive,.

PavéSchettas façon Basque

PavéSchettas façon Basque

Pour ce repas je n'avais pas trop d'idée mais du pain en rab .

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.