Les Meilleures recettes de Pays Basque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pays Basque
Tartines gourmandes du Pays Basque

Tartines gourmandes du Pays Basque

Ma recette ultra gourmande des tartines avec les bons produits AOP du Pays Basque comme le Jambon Kintoa, le fromage Ossau Iraty et le Piment d'Espelette

Vinaigre condimenté Basque (Xipister)

Vinaigre condimenté Basque (Xipister)

Recette, vinaigre condimenté Basque, Xipister, piment espelette

Tarte fine aux tomates, chorizo, chèvre et roquette

Tarte fine aux tomates, chorizo, chèvre et roquette

Avec la chaleur que nous avons eu dimanche dernier dans le sud des Landes et le Pays Basque (plage et parasol !!), j’ai eu envie d’une bonne petite tarte estivale !! Et elle fût très es…

Turron à la pistache

Turron à la pistache

1er essai pour une sorte de nougat simplissime, version basque.

Le gâteau Basque, un dessert emblématique du pays basque

Le gâteau Basque, un dessert emblématique du pays basque

Le gâteau basque est gourmand et plaît à tout âge, en dessert ou pour le goûter.

Gâteau Basque revisité par Christophe Michalak

Gâteau Basque revisité par Christophe Michalak

Des recettes sans blabla I En-K de gourmandise I Découvrez les recettes faciles et succulentes de Karine.

Poulet basquaise

Poulet basquaise

Un grand classique qu'on ne présente plus mais qu'on prend plaisir à redécouvrir à chaque fois Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 poulet - 150g de riz - 2 poivrons - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 500ml de bouillon de volaille - Quelques tranches de chorizo.

Macaron à l'ancienne (végétalien, vegan) ?

Macaron à l'ancienne (végétalien, vegan) ?

Le macaron à l'ancienne* est ce petit gâteau beigeâtre à l'amande, de forme arrondie (4-5 centimètres de diamètre), croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Potage à la tomate anti-gaspi

Potage à la tomate anti-gaspi

SOUPE A LA TOMATE dite antigaspi Ingrédients reste de sauce du poulet basquaise ou mignonette complétée par une boîte de tomates (en pulpe,entière concassée,…conviennent aussi) soit un poids de 900…

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