Les Meilleures recettes de Pays Basque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pays Basque
Mini pizzas basques

Mini pizzas basques

Avec ces mini pizzas c'est un apéro gourmand qui se profile.

Pintxos jambon basque et fromage

Pintxos jambon basque et fromage

Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés

Gâteau Basque

Gâteau Basque

Ce gâteau basque une pure merveille.

Petits Gâteaux Basques à la confiture de cerises noires

Petits Gâteaux Basques à la confiture de cerises noires

Une nouvelle version de mon gâteau basque que j’ai voulu réaliser en portions individuelles et cette fois-ci j’ai ajouté de la confiture de cerises noires au fond.

Poulet basquaise #1andublog

Poulet basquaise #1andublog

Quand je vois cette photo, je me dis que j’aurais dû souffler ma première bougie de blog sur mon poulet basquaise (au lieu de me lancer dans un essai improbable de merveilleux façon mont blanc).

Gâteau basque aux cerises fraîches, d’après le chef Etchebest (au Companion ou non)

Gâteau basque aux cerises fraîches, d’après le chef Etchebest (au Companion ou non)

Bonjour le monde C’est la saison des cerises 🍒 Il faut en profiter pour les savourer nature (et pour en faire de belles boucles d’oreilles 😉) Mais, elles m’ont aussi donné envie d…

Roulés de veau farcis au jambon, fromage basque à la sauce tomate

Roulés de veau farcis au jambon, fromage basque à la sauce tomate

Pour 4: 4 escalopes de veau 120 g fromage basque de brebis 1 boite de tomates concassées 8 feuilles de sauge fraîche 4 tranches fines de jambon cru San Daniele 2 branches de romarin frais 1 oignon huile d'olive sel Attendrir les escalopes à l’aide d’un.

Poulet basquaise

Poulet basquaise

Poulet basquaise accompagné de riz

Chipirons farcis, sauce tomate chistorra {façon basque}

Chipirons farcis, sauce tomate chistorra {façon basque}

Chipiron est le nom basque donné au calmar ou calamar.

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