Le Top des recettes de Pays Basque
Piperade aux oeufs
La piperade est un plat typique du Pays Basque, et plus généralement de la Gascogne.
Poulet basquaise au jambon de Bayonne.
Recette N° 946 Ingrédients pour 6 personnes : 1 poulet fermier de 2 kg environ 3 poivrons de couleurs différentes 300 g de jambon de Bayonne 600 g de tomates 3 oignons blancs 2 bouquets garnis de thym et de laurier De l'huile d'olive 2 ails 1 citron.
Poulet Basquaise
Poulet Basquaise Ingrédients pour environ 6 personnes : 1 poulet coupé en morceau 1 k de tomates fraîches ou en boite 6 poivrons (3 rouges et 3 verts) 3 gros oignons 2 gousses d'ail huile d'olive 1 verre de vin blanc 2 càs d'herbes de provence.
Recette - Poulet basquaise au wok
L arrivée des beaux jours nous incitent à confectionner des plats plus léger et préparé avec des légumes d’ été.
Le boudin basque
Le boudin basque La cuisine Basque est généreuse, savoureuse, familiale mais subtile, a du caractère, tout à l’image de son territoire et de ses habitants.
POULET BASQUAISE
Voici ce soir la recette légère, rapide et simplifiée du poulet basquaise, un plat goûteux et bien de saison.
Roulés ricotta, roquette et chorizo
Après le houmous aux fèves d’hier, nous voici toujours à l’heure de l’apéro avec ces petits feuilletés bien savoureux qui sont partis à une vitesse record !! J’ai une petite…