Le Top des recettes de Pays Basque
Poulet Basquaise
Poulet Basquaise Ingrédients pour environ 6 personnes : 1 poulet coupé en morceau 1 k de tomates fraîches ou en boite 6 poivrons (3 rouges et 3 verts) 3 gros oignons 2 gousses d'ail huile d'olive 1 verre de vin blanc 2 càs d'herbes de provence.
Le Gâteau Basque d'après Cédric Grolet, version Mathilde, aux cerises
Le premier gâteau basque que j'ai dégusté est celui que j'ai réalisé sur une base de Thierry Bamas (cf le 25/6/2016) souvent cité comme un des meilleurs gâteau de l'hexagone.
Axoa de veau au thermomix
Après une petite virée au pays basque , je n'ai résisté à cuisiner cette spécialité ! J 'ai déniché cette recette sur.
Chakchouka Merguez & Oeufs sans gluten
Une recette méditerranéenne conviviale, succulente et très simple à réaliser.
Gâteau basque (végétalien, vegan) ?
Pâtisserie emblématique du pays dont il se réclame, le gâteau basque se présente sous l?aspect d?un disque épais, doré, souvent strié de motifs géométriques sur le dessus, fait d?un biscuit sablé de couleur claire enserrant une épaisseur crémeuse et.
Tarte aux pommes pâte sablée gelée de pommes du Pays Basque
Ingrédients : pâte sablée: 200 g de farine 100 g de beurre à température ambiante 1 œuf entier 1 c.
SAUMON ET LENTILLES ÉPICÉES (multi-cuisson)
Avec le reste de la sauce du poulet basquaise, je reprend mon thermomix et je fais un tout simple petit plat pour 2 Toujours dans l’équilibre et la légèreté mais riche en saveurs SAUMON ET LENTILLES CORAIL ÉPICÉES Préparation 5 mn cuisson 18 mn 250.
