Les Meilleures recettes de Pays Basque de nos blogueurs - Page 9

Paella aux couleurs du Pays Basque

Une recette simple de paella aux couleurs du Pays Basque Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de Riz long 1 Bocal de Piquillos 1 Poivron vert 1 Oignon 2 Gousses d’ail 1/2 Chorizo 4 Aiguillet…

Source: Les petits plats de Christopher

Gâteau au fromage basque "brûlé"

Gâteau au fromage polonais "sernik" est une institution.

Source: Pierogi à la Française

Filets de Maquereaux à la Plancha

Les filets de maquereaux se mange aussi bien à l'apéritif qu'en plat principal.

Source: Bienvenue sur Tatagateau

Gâteau basque

Je vous propose un gâteau basque avec une petite touche de mes origines polonaise.

Source: Cuisine, Recettes et Smacznego

Les p'tites tartines de Madame Loïk au jambon & raisins

A la maison, le plateau de fromages est toujours bien garni, faut dire qu'il y a des amateurs à la maison ! J'essaie de varier les types de fromages, il y a souvent un fromage de brebis Basque, du Comté, du Roquefort ou de la Fourme d'Ambert et un fromage.

Source: Audrey Cuisine

Pintxos Tapas apéro

Pintxos facile, vous trouverez tout pour un voyage culinaire dans ce beau Pays Basque grâce à la Maison Petricorena Tapas Poivronade : Tapas Jambon Manex pan con tomate : Taps Oeuf dur sauce Béarna…

Source: Les petits plats de Christopher

Poulet basquaise light au thermomix ou sans

Source: Papilles On Off

Gâteau Basque Kumquat d'après Cédric Grolet : pâte sablée basque citron vert, crème amande citron vert, kumquats pochés, crème pâtissière à l'orange

(Christian Bobin).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Cuisses de grenouilles à la basque - Pays Basque (1)

Uune entrée très parfumée et légèrement épicée avec le piment d'Espelette, cette épice et les poivrons en font une recette qui évoque bien le pays basque.

Source: Les petits plats de Béa