Les Meilleures recettes de Normandie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Normandie
Noix de saint jacques sur pesto de noix de cajou et persil

Noix de saint jacques sur pesto de noix de cajou et persil

C'est la pleine saison des coquilles Saint-Jacques.

Tarte normande au caramel

Tarte normande au caramel

Ingrédients: PÂTE 200 gr de farine 100 gr de beurre pommade 50 gr de sucre 1 gr de sel 60 gr d'eau CRÈME 2 œufs 10 cl de crème semi épaisse 250 ml de lait 60 gr de sucre 1 càc d'extrait de vanille 4 pommes 4 cas de caramel beurre salé maison amandes.

Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

Restons en Normandie avec ce plat mijoté dans le cidre et les pommes.

TARTE NORMANDE / ALSACIENNE

TARTE NORMANDE / ALSACIENNE

Une version Alsacienne (ou normande à vous de voir) de la tarte aux pommes, très parfumée et surtout incroyablement gouteuse.

Omelette camembert-courgette au sachet

Omelette camembert-courgette au sachet

La recette proposé par Jenna du blog Bistrot de Jenna m'a parlé.

Boeuf braisé à la Normande

Boeuf braisé à la Normande

Je sais qu'avec les températures qu'on a actuellement, ce n'est pas trop le moment de manger des plats mijotés ! alors comment cuisiner le.

Chou doux à la normande

Chou doux à la normande

1 chou doux ou chou salade 3 pommes du jardin 2 verres de cidre brut de Normandie huile d’olive sel Couper le chou doux en lanières, le mettre dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive.

Bûche normande

Bûche normande

Noêl approche à grands pas.

Soupe de carottes à la normande au Thermomix

Soupe de carottes à la normande au Thermomix

Pour ce soir rien de mieux qu'une bonne soupe de légumes de saison, qui soit facile à faire et qui ne demande pas beaucoup d'effort pour être réussie,

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