Les Meilleures recettes de Normandie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Normandie
Boudin noir aux pommes sautées

Boudin noir aux pommes sautées

Boudin noir aux pommes sautées Une recette traditionnelle française toute simple et rapide de la région de Normandie qui, comme toutes les recettes familiales peut se décliner avec de légères variations.

La Teurgoule - Riz au Lait Traditionnel Normand au Four

La Teurgoule - Riz au Lait Traditionnel Normand au Four

De retour de Normandie, je vous présente cette recette dans laquelle le produit phare de cette belle région, le lait, à un jour rencontré, dans un lointain passé, les produits importés de non moins lointaines contrées et débarqués dans les ports du littoral,.

Pizza Normande au Camembert

Pizza Normande au Camembert

Vous n’avez aucune idée de ce que vous allez manger ? Optez pour la pizza, la solution qui s’impose à nous quand on a envie de bien manger sans trop se prendre la tête ! Aujourd’hui je vous présente une pizza Normande.

Ravioli de Neufchâtel au thym fleur, bouillon d'herbes du jardin, huile de noisettes - balade normande à Veules les Roses

Ravioli de Neufchâtel au thym fleur, bouillon d'herbes du jardin, huile de noisettes - balade normande à Veules les Roses

Durant la période de confinement, j'ai lu plusieurs livres de Michel Bussi, un auteur de romans policiers originaire de Normandie.

Champignons à la normande

Champignons à la normande

Couper le pied sableux des champignons.

Tarte Normande au thermomix ou sans

Tarte Normande au thermomix ou sans

Bonjour, Aujourd’hui je vous présente encore une recette avec des pommes.

Cake à la Pâte de Spéculoos

Cake à la Pâte de Spéculoos

Une nouvelle douceur pour le petit déjeuner ou le quatre heure ! Bon pas vraiment de saison mais de toute façon en Normandie nous ne sommes pas en été alors cette recette est d’à-propos non ? J'ai trouvé ces petits cakes chez Puce bleue J'en reprendrai.

Tarte Normande aux pommes 🍎

Tarte Normande aux pommes 🍎

Recette pour 6 : (matériel cercle de 22 cm) : 1) faire une pâte brisée : mélangez 250 g de farine + 125 g de beurre + 4 g de sel + 8 g de sucre + 70 g d'eau (pourquoi peu de sucre, juste pour donner une belle coloration à votre pâte) 2) formez un disque.

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