Le Top des recettes de Normandie
Noix de saint jacques sur pesto de noix de cajou et persil
C'est la pleine saison des coquilles Saint-Jacques.
Poulet et duxelle de "Gros gris" à la normande
Poulet et duxelle de "Gros gris" à la normande Ingrédients : 1 poulet de ferme normande (ou des cuisses découpées), 1 boite de champignons.
Camembert Gratiné Noisettes Miel Romarin
Pour le Défi Recette autour d'un ingrédient#17 qui se passe chez Christelle Toque de Choc c'est le camembert qui est à l'honneur ! Ce Défi est Initié par initiée "Amour de cuisine" Bon ce n'est pas pardonnable mais je vais être franche j'ai un peu.
Tarte normande au caramel
Ingrédients: PÂTE 200 gr de farine 100 gr de beurre pommade 50 gr de sucre 1 gr de sel 60 gr d'eau CRÈME 2 œufs 10 cl de crème semi épaisse 250 ml de lait 60 gr de sucre 1 càc d'extrait de vanille 4 pommes 4 cas de caramel beurre salé maison amandes.
Ravioli de Neufchâtel au thym fleur, bouillon d'herbes du jardin, huile de noisettes - balade normande à Veules les Roses
Durant la période de confinement, j'ai lu plusieurs livres de Michel Bussi, un auteur de romans policiers originaire de Normandie.
Tarte normande
TARTE NORMANDE Ingrédients pour 6 personnes 2 oeufs 40g de sucre 40g de poudre d’amandes 75g de fromage blanc 3% 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre 4 à 5 pommes selon leur grossuer huile …
Tarte aux Pommes Normande
Et revoilà le petit jeu Interblog! 15ème édition!! Toujours organisé par Sorcilili et Melle Banane (qui nous ont fait un joli site dédié aux inscriptions) en partenariat avecle forum Plaisirs Gourm…
Mirlitons de Rouen à la framboise
Cette spécialité Normande est un dessert sous forme de tartelettes garnies avec un appareil composé d'œufs, de beurre, de crème, de sucre, de vanille et de poudre d’amandes.
La Teurgoule - Riz au Lait Traditionnel Normand au Four
De retour de Normandie, je vous présente cette recette dans laquelle le produit phare de cette belle région, le lait, à un jour rencontré, dans un lointain passé, les produits importés de non moins lointaines contrées et débarqués dans les ports du littoral,.