Pour un apéro, un encas ou une soirée snack, ces petits chaussons de camembert et pommes cuites au calvados est un délice !
Et revoilà le petit jeu Interblog! 15ème édition!! Toujours organisé par Sorcilili et Melle Banane (qui nous ont fait un joli site dédié aux inscriptions) en partenariat avecle forum Plaisirs Gourm…
La recette proposé par Jenna du blog Bistrot de Jenna m'a parlé.
TARTE NORMANDE Ingrédients pour 6 personnes 2 oeufs 40g de sucre 40g de poudre d’amandes 75g de fromage blanc 3% 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre 4 à 5 pommes selon leur grossuer huile …
Surprise par un plat figurant sur le menu d’un resto d’un coin perdu de Normandie voilà 3 ans, je demande à la serveuse (assez stupidement) ce…
De retour de Normandie, je vous présente cette recette dans laquelle le produit phare de cette belle région, le lait, à un jour rencontré, dans un lointain passé, les produits importés de non moins lointaines contrées et débarqués dans les ports du littoral,.
U plat régional classique …cuisiné avec un bon poulet fermier…ici j’ai utilisé un poulet de race Gournay, une race normande de poulets savoureux.
Durant la période de confinement, j'ai lu plusieurs livres de Michel Bussi, un auteur de romans policiers originaire de Normandie.
Si vous aimez la tarte aux pommes, vous aimerez sans aucun doute la tarte aux pommes normande.