Le Top des recettes de Ile de la réunion
Cassoulet créole de la Réunion (974)
Cassoulet créole de la Réunion (974) Ingrédients du cassoulet créole : 1 Boite de cassoulet (au confit de canard, c'est encore meilleur).
Rougail bringelle (Aubergine) - Recettes de Papounet
Présentation du rougail bringelle (aubergine) réunionnais (974) Ingrédients du rougail bringelle créole : 1 Bringelle (Aubergine).
La succulente cassolette de st-jacques à la bretonne sur lit de tagliatelles
Je vous propose un plat délicieux : une cassolette de saint-jacques à la bretonne sur un lit de tagliatelles.
Comment réaliser un authentique Punch Planteur Réunionnais
Si vous avez déjà rêvé de savourer les saveurs exotiques de l'île de la Réunion, alors le punch planteur réunionnais est le cocktail qu'il vous faut.
Pain de poisson facile
Je vous propose cette recette, que nous préparait souvent ma grand’mère lors des réunions de famille, d’un pain de poisson que j’ai piochée dans mon vieux carnet de recettes grif…
Cari saucisses
Plat emblématique de la réunion, Je l'ai toujours cuisiné de cette façon pensant que c'était un "rougail saucisse" mais j'ai eu plusieurs fois la réflexion que dans un rougail on y mettait pas de curcuma sinon il devenait un cari.