Le Top des recettes de Ile de la réunion
La christophine - fiche produit
Chayotte, Christophine (aux Antilles Françaises, Guyane), Chouchou (Réunion, Maurice), chouchoute (Nouvelle Calédonie), ou mirliton (Haiti).
Porc aux pousses de bambou et champignons noirs - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette chinoise du porc sauté aux pousses de bambou et champignons noirs comme on le prépare à l'ile de la Réunion.
Cari z'oeufs réunionnais, la recette créole facile. - Recettes de Papounet
Cari d'œufs réunionnais Ingrédients du cari d'œufs de la Réunion (974) : 8 œufs bio ci-possible.
Crème brûlée lait de coco et combava
Une recette empruntée au très joli blog Ma cuisine Bleu Combava.
Riz à la réunionnaise - la cuisine de josette
J’ai trouvé cette recette sur cuisine actuelle, qui pour moi, n’est pas tellement réunionnaise vue l’ajout des saucisses de montbeliard qui est trop abondant dans ce plat ! mon chéri à aimé, mais moi pas trop, j'ai trié la saucisse.
Pâte de piment "ça brule!"
Un condiment indispensable sur les tables Antillaises, Réunionnaises, Africaines.
Sauté de veau aux épices et à la tomate
Ce soir c'était ma réunion wet wet, et je suis encore super satisfaite de moi (je me jette des fleurs toute seule :-) ) car j'arrive à tenir un régime plus de 24 heures sans me sentir frustrée !!!! Alors ce soir, et bien j'ai fait un p'tit plat sympa.
Cari de poulet à la vanille
Le cari est le plat traditionnel de la Réunion et est commun à toute la cuisine créole A l'origine , c'était un repas indien préparé par.