Le Top des recettes de Ile de la réunion
Brioche roumaine aux loukoums (Cozonac cu rahat)
Chez nous, pour Pâques on prépare toujours des Kulich , du Cozonac ou les deux.
Christophine au yaourt
La christophine (aux Antilles ou en Guyane) ou chayot(t)e ou chuchu (au Brésil) ou chouchou (à La Réunion ou l’île Maurice) est habituellement cuisinée comme les courgettes.
Recette : Cari pommes de terre au massale réunionnais (974)
Recette : Cari pommes de terre au massale réunionnais (974) - Pommes de terre au massale réunionnais Préparation de la recette : 25 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 5 grosses pommes de terre 1 gros oignon huile…
Curcuma le safran réunionnais - Propriétés et vertus (1).
Curcuma le safran réunionnais on le trouve chez mémé rivière à la Réunion.
Gâteau chouchou réunionnais : Recette authentique.
Au cœur de l'Océan Indien, l'île de La Réunion, terre de métissage et de traditions, offre une palette de saveurs et de recettes qui témoignent de son histoire riche et diverse.
Bouchons réunionnais
Une spécialité de l'Ile de la Réunion : la recette des bouchons à la viande, gros raviolis cuits à la vapeur.
CUISINER CREOLE (thermomix)
Vous rêvez d'un voyage culinaire, vous avez envie d'ensoleiller vos assiettes ! vous appréciez la cuisine savoureuse et haute en couleurs de notre belle Ile de la Réunion alors ce livre est fait pour vous ! il regroupe plus de 60 recettes qui permettent.