Les Meilleures recettes de Ile de la réunion de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ile de la réunion
Sauté mines aux sarcives  - Recettes de Papounet

Sauté mines aux sarcives - Recettes de Papounet

Présentation du sauté mines sarcives Ingrédients du sauté mine sarcives réunionnais : 1 paquet de nouilles chinoise.

« Gâteau patate » de la Réunion- gâteau patate douce (Ig bas)

« Gâteau patate » de la Réunion- gâteau patate douce (Ig bas)

Bonjour, J’ai un peu tardé à vous livrer ma recette de « gâteau patate pei » cuisiné la semaine dernière…un gâteau Réunionnais à la patate douce et à la vanille.

Rougail saucisses

Rougail saucisses

C'est un plat traditionnel sur l'île de la Reunion , très relevé.

Magret de canard au miel

Magret de canard au miel

Voici un plat que vous pouvez proposer lors de vos réunions de famille.

Macatia

Macatia

Le Macatia est un délicieux petit pain réunionnais légèrement sucré que l'on déguste au moment du goûter ou du petit-déjeuner.

Brioche roumaine aux loukoums (Cozonac cu rahat)

Brioche roumaine aux loukoums (Cozonac cu rahat)

Chez nous, pour Pâques on prépare toujours des Kulich , du Cozonac ou les deux.

Cari espadon Réunion - espadon à la Créole.

Cari espadon Réunion - espadon à la Créole.

Ajoutez du piquant à votre dîner avec le cari espadon ! Ce plat d'espadon de style créole réunionnais est la combinaison parfaite de saveur.

Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

Un classique des réunions ou des fêtes de famille.

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