
En décembre 2013, lors de notre court séjour à Paris, j'ai ramené un livre "Éclairs!", tout droit sorti de la pâtisserie de Christophe Adam.
Pain parisien Recette du livre « 30 recettes de pains et viennoiseries » de Sylvie Ait-Ali aux Editions ESI Ingrédients : pour un pain de 600 g environ 210 ml d’eau 1 cuillerée à café de sel 350 g de farine blanche type 45 2 cuillerées à café de levure.

Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 400 g de champignons sauvages ou de paris 2 tomates 3 poivrons rouges 2 oignons .

Bientôt, ce sera les fêtes de fin d’année et bien sur dans 41 jours ce sera l’hiver !! Je vais d’ici quelques jours partit une semaine en vacances avec mes deux nièces, vous vous rappelez mon voyage à paris ? et bien la ce sera à peut près la même chose,.

Recette de l'iconique Paris-Brest de Philippe Conticini.

Je vous souhaite de très joyeuses fêtes de Pâques avec des biscuits typiques des Pouilles: “le scarcelle”.

Devenir végane c’est bien souvent dire adieu aux pains au chocolat, aux croissants, aux pâtisseries toutes prêtes en boulangerie.

Une virée à Paris est toujours l'occasion de déguster quelques petites merveilles dans les plus beaux cafés Parisiens.