Le Top des recettes de Ile de France
La meilleure recette de chocolat chaud au Nutella (style Bistrot!)
Voici une recette de chocolat chaud des plus réconfortantes.
Le Paris-Brest de Philippe Conticini - Patisserie.news
Recette de l'iconique Paris-Brest de Philippe Conticini.
Balade à Paris 3
Pendant que Salomé révisait pour ses oraux, je me suis baladée dans le quartier de Montmartre ! Dans ce quartier il y a plein de tags sur les murs, je les trouve superbes, en voici quelques uns !
Cake pistache orientale d'après Christophe Michalak : cake financier pistache, imbibage oriental, ganache pistache orientale, glaçage rocher pistache
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Eclairs aux fraises de Christophe Adam
En décembre 2013, lors de notre court séjour à Paris, j'ai ramené un livre "Éclairs!", tout droit sorti de la pâtisserie de Christophe Adam.
Brioche parisienne à la fleur d'oranger
Brioche parisienne à la fleur d'oranger Une recette classique traditionnelle française de brioche avec des raisins secs macérés au rhum et aromatisée à la fleur d'oranger.
Soupe de courge et de carottes au curcuma
Absente pendant 3 jours, mille choses à faire se sont accumulées ! Ce matin, notre nouvelle petite boule de poils a fait son entrée à la maison, pour le plus grand bonheur des enfants et du mien! La petite boule de poils s’appelle Lili, c’est un petit.
Restaurant Ida par Denny Imbroisi, Paris (15ème)
Il y a quelques semaines nous avons fêté nos 10 ans de mariage.
Saint honoré craquelin aux fraises 🍓
16 mai la fête du saint honoré, le saint patron des boulangers 🌾 Recette : 1) préparez la base feuilletée, un cercle de 20 cm ( voir la recette sur le blog de la pâte feuilletée) 2) préparez une pâte à choux ( voir la recette du paris brest) 3) sur.