Les Meilleures recettes de Ile de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ile de France
FLAN CREMEUX

FLAN CREMEUX

FLAN PARISIEN CREMEUX 1L de lait 100gr de maizena 150gr de sucre 2 batons de vanille (ou 1 cas de vanille liquide) 2 oeufs + 1 jaune 20cl de creme entiere liquide mettre 750ml de lait a chauffer avec la vanille et le sucredans un autre plat mettre les.

Mousse d’Abricot Sur Lit De Coco

Mousse d’Abricot Sur Lit De Coco

Cherchant désespérément le soleil à Paris, je me console encore et toujours avec des recettes qui mettent du baume au ♥, sentent bon l’été et ont le goût des vacances… Ah la la mais à c…

Mini Paris-Brest caramel au beurre salé

Mini Paris-Brest caramel au beurre salé

Paris-Brest caramel au beurre salé Recette du livret publicitaire « les recettes de paysan breton » fromage fouetté Mme Loik Ingrédients : pour 4 mini Paris-Brest 4 mini Paris-Brest (voir recette ci-dessous) 1 pot de 150 g de fromage fouetté madame Loïk.

MICHE FAÇON PAIN PARISIEN EN COCOTTE ULTRA RAPIDE

MICHE FAÇON PAIN PARISIEN EN COCOTTE ULTRA RAPIDE

Une miche ou boule de pain en cocotte , façon pain Parisien à ma sauce le pétrissage se résume à des pliages et étirements de la pâte en quelques tou

Salon cuisiner  top chef de Paris 2011 et  2012

Salon cuisiner top chef de Paris 2011 et 2012

Passionnée de cuisine goûteuse et inventive.

Saumon de Norvège confit en bouillon fermenté aux champignons et son râpé de beurre noisette

Saumon de Norvège confit en bouillon fermenté aux champignons et son râpé de beurre noisette

La recette de Jean-François Rouquette, chef étoilé du restaurant Pur’ au Park Hyatt Paris VendômeNiveau de difficulté : moyen

Délicieuses petites boulettes de lentilles, recette végétale de base sans soja

Délicieuses petites boulettes de lentilles, recette végétale de base sans soja

J’ai l’impression d’avoir été absente pendant des semaines! Il faut dire que les journées sont longues et pleines ! Mes travaux avancent, mais on n’est qu’à la moitié, bref je ne suis pas encore sortie de l’auberge et je commence à fatiguer un peu! Heureusement.

Paris-Brest  au craquelin pour Pâques

Paris-Brest au craquelin pour Pâques

Tout le monde connaît le fameux Paris-Brest de Philippe Conticini .

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.