Ma fille et son compagnon sont dingues de ce chef italien.

Oyé, les fleurs de courgettes apparaissent même sur les marchés parisiens ! En fait, les beignets de fleurs de courgettes sont une spécialité niçoise, provençale et italienne.

En me baladant sur le net il y a quelques jours, je suis tombée par hasard sur cette recette de scones sur le blog Paris dans ma cuisine.

Tout le monde connaît le fameux Paris-Brest de Philippe Conticini .

J’ai l’impression d’avoir été absente pendant des semaines! Il faut dire que les journées sont longues et pleines ! Mes travaux avancent, mais on n’est qu’à la moitié, bref je ne suis pas encore sortie de l’auberge et je commence à fatiguer un peu! Heureusement.

Et voilà j'ai encore ouvert le sublime livre "GÂTEAUX" de Christophe Felder et Camille Lesecq et encore une fois la recette est à tomber !!!!!!!!! Aucune comparaison avec ceux du commerce , il est onctueux à souhait ! A refaire d'urgence J'ai diminué.

Dans le Xe arrondissement, le Tribal Café (3 cour des Petites-Ecuries, 75010 Paris, 01 47 70 57 08) offre les moules-frites le mercredi et jeudi soirs et le couscous les vendredi et samedi soir à partir de 21h : seules les boissons sont payantes.
Envie de changer des chouquettes mais pas envie de chantilly ou de crème pâtissière ?? j'ai ce qu'il vous faut.

Nous avons testé le brunch du Biglove caffé, petit nouveau de Big mamma Group.