Le Top des recettes de Ile de France
Maison Fouquet Paris
En route aujourd?hui pour découvrir un des lieux historiques du chocolat et de l?épicerie fine parisien : la maison Fouquet.
L'Accolade, restaurant traditionnel Paris 15e
L'Accolade est le restaurant de cette rentrée 2017 à goûter : la cuisine est recherchée et raffinée, le service est irréprochable !
Flan Parisien à la vanille
Flan Parisien à la vanille : 1 pâte feuilletée 2 cuillères à café d'extrait naturel de vanille 3 œufs 1 litre de lait 150 g de sucre en poudre 90 g de maïzena Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Apicius, ce n'est pas une légende !
Apicius, ce n'est pas une légende ! La semaine dernière j'ai eu la chance de découvrir le restaurant Apicius (Paris 8ème) du chef Mathieu Pacaud.
Ma journée au Salon Sugar Paris
Comme j’ai l’habitude de le faire, j’ai réalisé un petit article pour vous présenter ma journée à mon tout premier Salon Sugar qui se déroulait au Parc floral de Vincennes, fin av…
Fontainebleau
Le fontainebleau est un délicat fromage frais enrichi de crème fraîche, spécialité du terroir d'Ile de France.
Pastilla au boeuf
De retour aprés un week -end parisien trés agréable ! L'idée de départ était de faire des samossas, mais faute de feuilles de brick utilisables, j'ai opté pour une pastilla avec des feuilles filo.
Découverte de Kinasé : sakés et spécialités artisanales de Niigata
Découverte de Kinasé : sakés et spécialités artisanales de Niigata La semaine dernière j'ai été invitée dans une boutique atypique : Kinasé au cœur de la rue du Dragon à Paris 6ème.