
Le site de Gérard Baty est actuellement en cours de formation : http://gerardbaty.

Et voilà j'ai encore ouvert le sublime livre "GÂTEAUX" de Christophe Felder et Camille Lesecq et encore une fois la recette est à tomber !!!!!!!!! Aucune comparaison avec ceux du commerce , il est onctueux à souhait ! A refaire d'urgence J'ai diminué.
Nous avons visité une première fois le Musée de la Vie Romantique à Paris en hiver, musée que nous avons beaucoup apprécié.
Chouquettes au sucre perlé (pas à pas en photos) Un pas à pas en photos pour voir à quel point c'est facile de faire ses propres chouquettes mais surtout pour savoir faire la pâte à choux.

Salut lecteur gourmand,Si tu n’as pas la « chance » de pouvoir déguster à New-York, Paris ou Lille les cookies de la Delambre Backery (ou si tu as envie de faire des éco…

Not Parisienne est un blog où j'aime me balader ; il y a souvent de belles recettes originales qui me tentent.

Une merveilleuse recette toute simple à réaliser qui vous amènera en voyage en Thaïlande.

La pâte à choux est un classique de la pâtisserie : aérienne, moelleuse, elle peut sembler difficile au premier abord, mais lorsqu'on la maîtrise, quel plaisir de voir se dresser choux, religieuses, éclairs, Paris Brest ou St Honoré.
Alain Passard relève le défi d'un déjeuner aux quinoas Hier j'ai été invitée à un déjeuner presse autour des différents quinoas proposés par la marque Tipiak.