Quoi que l'on puisse en penser l'lIe de France est un terroir, et en tant que tel, cette région a ses recettes que l'on a plutôt tendance à dédaigner ; en effet, le terroir n'est pas une accumulation d'images d'Epinal avec hommes en sabots et femmes.
Ces gougères-là ne sont pas comme les autres : dans son livre, “Éric Frechon, À partager”, le chef dévoile sa recette de gougères au comté, servies tièdes, au Minipalais, à Paris.
La semaine dernière, en faisant mes courses, j’ai eu une soudaine envie de choux de Bruxelles, j’ai également acheté de beaux champignons bruns de Paris, mais pas d’idée précise q…
Paris Brest: 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Amandes éffilées et ou pralin Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre.
Flan pâtissier sans pâte léger WW, recette d'un flan parisien très léger sans pâte, onctueux et parfumé à la vanille, facile à faire pour une collation
Perruche, c’est le très joli restaurant niché sur la terrasse du Printemps de l’Homme à Paris.
En me baladant sur le net il y a quelques jours, je suis tombée par hasard sur cette recette de scones sur le blog Paris dans ma cuisine.
Un flan crémeux à souhait ! בס"ד Comment je kiffe ce flan !!! Ingredients : pate sablée : 250 g de farine, 125 g de beurre ou margarine, 125 g de sucre, 1 oeuf, 1 pincée de sel.
Cette année, tout le groupe de l'an dernier n'a pas pu venir en Irlande.