Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corse
Gougères aux épinards et brocciu

Gougères aux épinards et brocciu

Direction la Corse le temps d'un repas avec ces gougères aux épinards et au brocciu

Croustillant d’avoine et crème de clémentines corses à la cannelle- Bataille food #30

Croustillant d’avoine et crème de clémentines corses à la cannelle- Bataille food #30

Deux recettes dans une même journée, je ne suis pas prêt de m’en remettre ;-) …Enfin c’est pour la bonne cause, cette recette est simplement ma participation à la Bataille food #3…

Concours de Noël Confitures Corses O Mà !

Concours de Noël Confitures Corses O Mà !

J'avoue qu'à la simple évocation de produits corses , je sais déjà que je vais me régaler.

CACAVELLI OU CACAVELLU : Le gâteau de pâques Corse

CACAVELLI OU CACAVELLU : Le gâteau de pâques Corse

Pour la petite histoire de cette brioche"On raconte que le cacavelli ou cacavellu servait à marquer la fin du carême en utilisant les œufs non consommés pendant cette période.

C'est les vacances !

C'est les vacances !

La Corse - Vacances de mai 2008Ca y est, c'est les vacances ! Comme je m'absente 15 jours, je vous ai quand même pas oublié, et je vous ai programmé des recettes sympa.

Manghjà Inseme Episode 3

Manghjà Inseme Episode 3

Salut Salut !! Ce Jeudi 8 Septembre, je serais l’invitée de l’émission en direct Manghjà Inseme à 12h05 sur France 3 Corse Via Stella.

Tarte meringuée au citron de Corse, biscuit financier et gelée basilic citron

Tarte meringuée au citron de Corse, biscuit financier et gelée basilic citron

Quand élégance et gourmandise sont à l’unisson, elles seront parfaites pour un repas en famille ou tout simplement pour une pause plaisir.

FIADONE

FIADONE

Aujourd'hui une recette que nous adorons à la maison (peut être à cause de nos origines !) le FIADONE ! une recette de mon amie Val du.

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