Le Top des recettes de Corse
Castagnaccio de Toscane et ricotta
Octobre est le temps des châtaignes et autrefois ce fruit était célébré de la Toscane aux Cévennes.
Spécialité Corse les « Bastelle »
Les vraies bastelle traditionnelles corses, comme les faisaient nos grands mères…
Tarte salée au lonzu et courgettes
Aujourd’hui, je vous propose une petite recette d'inspiration corse! Oui je sais, je vire obsessionnelle avec la Corse, je suis tombée amoureuse de cette île, de ses hauteurs, de ses plages, de ses paysages, et bien sûr aussi surtout de sa gastronomie!.
Des vacances en Corse, à faire le tour de l'Ile
Ca y est, les vacances sont finies, je suis de retour.
Brochettes de crêpes à la Farine de châtaigne
Avec la farine de Châtaigne que ma collègue m’a apportée de Corse, j’ai voulu tester cette recette de crêpes trouvée sur Marmiton.
Gratin d’aubergines
Salut Salut !! Après un week-end plus que gourmand avec le festival Art’è Gustu… on reprend les bonnes habitudes avec de bons petits plats …Voici donc : un Gratin d’Aubergines simplissime.
Moelleux aux clémentines Corse
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de moelleux aux clémentines Corse.
Bloc -notes gourmand
Cannellonis au brocciu Menthe et courgettes Le bruccio est LE fromage frais corse par excellence Il est fabriqué à par.