
C'est le nom qui est donné pour cette recette dans le livre "Corses gourmandes" de chez Albiana.

Troisième et dernier épisode de ma carte postale gourmande de Corse?

Les Canistrellis sont des petits biscuits secs et craquants qui font partie du patrimoine culinaire de l'Ile de Beauté.

Je vous présente mon nouveau partenaire Luxfood est une une entreprise familiale qui a été créée en.

Bonjour à tous !!! Le temps n’est toujours pas au beau fixe dans le Var.
Je vous propose aujourd'hui une délicieuse découverte de la région Corse (dans la série tour des régions de France), on peut l'associer avec une chantilly, c'est un pur régal! Ustensiles utilisés: moule Silform tartelettes de chez Guy Demarle, outil.