Salut Salut !! Ce Mercredi 30 Mai, je serais l’invitée de l’émission en direct Manghjà Inseme à 12h sur France 3 Corse Via Stella.
Les Canistrellis sont des petits biscuits secs et craquants qui font partie du patrimoine culinaire de l'Ile de Beauté.
Le salmis est une méthode de cuisson associée au petit gibier à plumes ou à poils.
Ce week-end, se tenait à Aleria, le salon Art’è Gustu sur le thème des Agrumes.
Troisième et dernier épisode de ma carte postale gourmande de Corse?