Le Top des recettes de Corse
Salon Art'è Gustu 2015
Ce week-end, se tenait à Aleria, le salon Art’è Gustu sur le thème des Agrumes.
La Clémentine
Après les fêtes : faites le plein de vitamines avec les Clémentines de Corse La Clémentine de Corse : un authentique produit du terroir En ce début janvier, la production de clémentines est à son maximum en Corse, seule région française productrice de.
Sardinade en coquille
Une petite recette sympa et rapide pour bien commencer le week-end autour d'un verre.
Soupe de montagne corse
Avec les derniers légumes du panier du maraîcher plus très en forme, j’ai réalisé une excellente soupe de montagne corse suivant la recette de Pauline Juillard qui partage ses recettes famili…
Quelques recettes aux #agrumes, épisode 2
La suite des recettes aux agrumes reçues du conservatoire de l’INRA en Corse, avec cette semaine, le chutney ! Ce condiment est facile à préparer, de façon intuitive comme une confiture.
Chou-fleur rôti & clémentines de Corse IGP
Un chou-fleur aux saveurs hivernales, gourmand et réconfortant, c’est tout ce dont nous avions besoin pour passer l’hiver en douceur.
Gratinée de Champignons (Corse) | Je cuisine donc je suis
Des champignons gratinés avec de la crème fraîche et du fromage corse
