Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs - Page 49

Quelques recettes aux #agrumes, épisode 2

La suite des recettes aux agrumes reçues du conservatoire de l’INRA en Corse, avec cette semaine, le chutney ! Ce condiment est facile à préparer, de façon intuitive comme une confiture.

Source: Mamanchef

Salon Art’è Gustu 2015

Ce week-end, se tenait à Aleria, le salon Art’è Gustu sur le thème des Agrumes.

Source: A Cantina di Poluccia

Ragoût corse de sanglier [Défi Nos Régions ont du Goût M04]

Il y a quelques années, le temps d’un long week-end, l’Homme et moi avions eu l’occasion de séjourner en Corse.

Source: Quoi qu'on mange ?

Passion Macarons

Je reviens d’un week-end en Corse, ça fait du bien de rentrer un peu à la maison.

Source: A Cantina di Poluccia

Canistrelli (biscuits corses) à l'anis

Les Canistrellis sont des petits biscuits secs et craquants qui font partie du patrimoine culinaire de l'Ile de Beauté.

Source: Ma p'tite cantine

Courgette farcie au "brocciu" végétal (vegan)

Voici un plat typiquement corse: de belles longueurs de courgettes coupées en deux, creusées, emplies de farce fromagée, puis à peine gratinées.

Source: France végétalienne

HUILE D'OLIVE CORSE CHÂTEAU NASICA [#MADEINFRANCE #HUILEDOLIVE #CORSICA #CHATEAUNASICA #HUILEAOPCORSE #EXTRACORSICA]

On part sur l'Ile de Beauté aujourd'hui goûter à une huile d'olive AOP made in France, ou plutôt, made in Corsica avec le domaine Château.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

MANGHJÀ INSEME EPISODE 4

Salut Salut !! Ce Mercredi 30 Mai, je serais l’invitée de l’émission en direct Manghjà Inseme à 12h sur France 3 Corse Via Stella.

Source: A Cantina di Poluccia

Tarte oignon & poivrons rouges

Bonjour à tous !!! Le temps n’est toujours pas au beau fixe dans le Var.

Source: A Cantina di Poluccia