Le Top des recettes de Corse
Spécialité corse : pastizzu
Si je ne suis pas une fan de pâtisserie traditionnelle trop élaborée à base de chantilly ou de crème au beurre, cela ne veut pas dire pour autant que je n'aime pas les desserts.
Carte postale gourmande de Corse ? Etape 1
Au fil de ce premier séjour en Corse (oui, je sais , il était temps !) j?ai compris son surnom « Ile de Beaut? tant on ne sait où donner de la tête pour admirer ses paysages.
Plateau de charcuterie Corse
Ceci n'est pas une recette mais un beau plateau aperitiv'o de charcuterie corse composé de jambon cru italien, saucisson autentico, coppa, speck, olives et tomates séchées de chez Corte Gusto.
Moelleux aux clémentines Corse
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de moelleux aux clémentines Corse.
![Ragoût corse de sanglier [Défi Nos Régions ont du Goût M04]](/images/recipe/quoi-qu-on-mange-nourris-bien-ton-corps-ton-ame-y-restera/2023/03/quoi-qu-on-mange-nourris-bien-ton-corps-ton-ame-y-restera-ragout-corse-de-sangli.jpg)
Ragoût corse de sanglier [Défi Nos Régions ont du Goût M04]
Il y a quelques années, le temps d’un long week-end, l’Homme et moi avions eu l’occasion de séjourner en Corse.
Gougères aux épinards et brocciu
Direction la Corse le temps d'un repas avec ces gougères aux épinards et au brocciu