Le Top des recettes de Corse
MIEL DE CORSE
Très exigeante sur l'origine du miel , le miel de Corse possède l'appellation AOC Une gamme existe tel que le miel du Printemps,le miel de.
Salmis de canard sauvage aux myrtes
Le salmis est une méthode de cuisson associée au petit gibier à plumes ou à poils.
Gratinée de Champignons (Corse) | Je cuisine donc je suis
Des champignons gratinés avec de la crème fraîche et du fromage corse
Un Chef, Une Rencontre N°1 : Olympe Ricco
Salut Salut !! Aujourd’hui, j’inaugure une nouvelle catégorie : Un Chef, Une Rencontre.
C’est la rentrée !!!
Enfin de retour sur le continent après quelques semaines passées en Corse à la maison… Quel bonheur de se ressourcer, de voir la famille, les amis, de manger de bonnes choses, mais surtout de profiter de l’été à fond !!! Je suis d’attaque pour concocter.
Manghjà Inseme Episode 3
Salut Salut !! Ce Jeudi 8 Septembre, je serais l’invitée de l’émission en direct Manghjà Inseme à 12h05 sur France 3 Corse Via Stella.
Canistrelli (biscuits corses) à l'anis
Les Canistrellis sont des petits biscuits secs et craquants qui font partie du patrimoine culinaire de l'Ile de Beauté.
Carte postale gourmande de Corse ? Etape 3
Troisième et dernier épisode de ma carte postale gourmande de Corse?