Les Meilleures recettes de Auvergne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Auvergne
Potée de légumes

Potée de légumes

L'autre jour en faisant les courses, un joli et bien dodu chou vert me faisait de l’œil sur les étalages de mon primeurs bio.

Chausson à la poire et au bleu d 'auvergne

Chausson à la poire et au bleu d 'auvergne

En panne d'inspiration pour vos entrées de fête? Je vous propose cette recette archi simple et économique Pour 3 chaussons Ingrédients: - 2 carrés de pâte feuilletée de 15X15cm - 1 petite poire - 1 morceau de bleu d'auvergne - Lait 1) Découper chaque.

Tarte Crumble Figue

Tarte Crumble Figue

Bonjour ! Avec les figues du jardin, j’ai eu envie d’une tarte avec un crumble dessus.

Tarte Aux Champignons et au Bleu d'Auvergne

Tarte Aux Champignons et au Bleu d'Auvergne

Je vous propose aujourd'hui une tarte salée, avec des champignons et du Bleu d'Auvergne.

Potée de choux à ma façon

Potée de choux à ma façon

Ingrédients: 1 choux vert 4 carottes 4 pommes de terre 1 saucisse de Morteau 2 saucisses de Montbéliard 2 feuilles de laurier 2 l.

Velouté de courgette au bleu d'Auvergne

Velouté de courgette au bleu d'Auvergne

Commencez par laver et découper les courgettes en dés.

Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge Bouillon de volaille à la sauge (recette réalisée au cours de cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre pour La Villageoise en Cuisine)

Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge Bouillon de volaille à la sauge (recette réalisée au cours de cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre pour La Villageoise en Cuisine)

Une entrée extra que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine )Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge , Bouillon de volaille à la sauge.

Ma simple potée

Ma simple potée

Recette fait avec le Cookeo Connect Avis perso : Quand mes enfants m'ont vu découpé le chou: ils étaient pas très content lol.

Potée de chou blanc

Potée de chou blanc

Voici un plat bien réconfortant même si nous sommes au printemps, les soirées sont fraîches et mes garçons aiment bien se réchauffer avec une bonne potée.

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