Les Meilleures recettes de Auvergne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Auvergne
Potée Auvergnate

Potée Auvergnate

Mon mari est un fan de choux pommé et l'adore aussi bien en pôtée que farci Malheureusement ce chou n'a pas particulièrement l'unanimité .

Suprême de volaille à la Fourme d'Ambert

Suprême de volaille à la Fourme d'Ambert

Hummm, vive les AOP d'Auvergne avec cette belle recette du livre "La Fourle d'Ambert".

Gâteau au bleu d’Auvergne et au chou doux

Gâteau au bleu d’Auvergne et au chou doux

150 g de bleu d’Auvergne 1 chou doux 3 œufs 50 ml de crème fraîche à 15% 250 ml de lait 250 g de farine 1 sachet de levure ½ càc de paprika fumé 1/2 càc de thym sel 1 poignée de noix Chauffer le four à 220°C.

Potée au chou vert-saucisse et jambon fumé

Potée au chou vert-saucisse et jambon fumé

J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

Risotto au Bleu d’Auvergne

Risotto au Bleu d’Auvergne

Ingrédients pour 4 personnes: .

Potée au chou avec Thermomix

Potée au chou avec Thermomix

Un plat complet à base de chou et de carotte, idéal pour l'hiver.

Flognarde aux pommes au Thermomix | simple et délice

Flognarde aux pommes au Thermomix | simple et délice

Flognarde aux pommes, Particulièrement prisée dans le sud-Limousin, ce dessert rustique, également très populaire en Auvergne .

Potée au chou et à la saucisse légère

Potée au chou et à la saucisse légère

Voici la recette des potée au chou et à la saucisse légère, un délicieux plat complet à base de bon légumes facile à faire et idéal pour repas d'hiver.

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