
Très simple, tout le monde connait : Une bonne potée avec plien de légumes!! miam mian on va se régaler.

Bonjour à tous ! J'espère que vous avez passé une agréable semaine et que le weekend arrive à point nommé pour les plus chanceux d'entre vous ce soir.
Je participe au concours « recettes de fêtes » organisé par Lesieur avec la recette Flan poireaux Saint Agur et non flan de poireaux au bleu d’auvergne libellé sur le site Lesieur.

Les compotées maison sont si faciles, si simples à réaliser et si délicieuses et authentiques qu'on aurait bien tort de ne pas.

Il y en a qui mène des romans en vacances, moi, c'est un livre de cuisine que j'ai lu en Auvergne cet été!! Personnes au régime, s'abstenir!.

Pour 4 : 6 œufs 100 g de bleu d’Auvergne 50 g de cantal râpé 2 càs de crème fraiche Séparer les blancs de jaunes.