Une recette que je tiens de maman ! Un bon plat de grand-mère, qui réchauffe l'estomac et les papilles.
Pour 4 : 6 œufs 100 g de bleu d’Auvergne 50 g de cantal râpé 2 càs de crème fraiche Séparer les blancs de jaunes.
Très simple, tout le monde connait : Une bonne potée avec plien de légumes!! miam mian on va se régaler.
Il y en a qui mène des romans en vacances, moi, c'est un livre de cuisine que j'ai lu en Auvergne cet été!! Personnes au régime, s'abstenir!.
Les compotées maison sont si faciles, si simples à réaliser et si délicieuses et authentiques qu'on aurait bien tort de ne pas.
Tarte d’automne, champignons et fromage bleu d’Auvergne En ce début d’automne, encore très ensoleillé dans notre sud,l e rafraic.
Quand un potage à l'oignon rencontre une potée aux carottes