Le Top des recettes de Auvergne
Dos de Cabillaud, Compotées de Courgettes et Tomates & Chips de Chorizo
Aujourd’hui, je vous présente la recette de poisson que j’ai préparée hier, histoire d’avoir un peu de soleil dans l’assiette et de profiter des derniers légumes du jardin : Un Dos de Cabillaud, Compotées de Courgettes et Tomates & Chips de Chorizo.
Tarte Aux Champignons et au Bleu d'Auvergne
Je vous propose aujourd'hui une tarte salée, avec des champignons et du Bleu d'Auvergne.
Quiche maison à la Tomme d'Auvergne lardons emmental au poivre des Moines .
Bonjour , en rentrant d'Auvergne j'avais envie d'une petite quiche maison avec de la Tomme d'Auvergne j'en ai trouvé au Leclerc de Clermont-Ferrand .
Salade de lentilles vertes du Puy (pas à pas en photos)
Salade de lentilles vertes du Puy (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région d'Auvergne qui se sert en accompagnement ou en plat complet.
Macaron à la Fourme d'Ambert AOP !!
Il y a déjà 1 mois que ce concours sur le thème de la Fourme d'Ambert a été lancé par les Fromages AOP d'Auvergne et c'est.
Potée
Mettre dans la mijoteuse : 1 morceau de porc demi-sel , 2 saucisses fumées , 1 petit chou ,des carottes , des navets et des pommes de terre épluchées et coupées en morceaux .
Tarte Crumble Figue
Bonjour ! Avec les figues du jardin, j’ai eu envie d’une tarte avec un crumble dessus.