Le Top des recettes de Auvergne
Potée de chou
Potée de chou au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Salade de Betterave Rouge et d'Endive aux Noix et Bleu d'Auvergne
Recette Expresse en moins de 15 mn.
Flognarde Auvergnate aux Poires et Raisins Secs
La flognarde en Auvergne est une sorte de clafoutis que l'on prépare bien volontiers avec les œufs et le lait de la ferme et tout fruit disponible en fonction de la saison.
Potée auvergnate
Potée auvergnate Une recette traditionnelle française de l'Auvergne (région du Massif central et Lyonnais) idéale pour se réchauffer pendant l'hiver.
Salade de lentilles Esaü au Bleu d'Auvergne
Dès qu'il fait chaud, je prépare cette salade de lentilles vite cuite, qui se prépare à l'avance, se transporte facilement.
Lentillade aux pommes et son filet mignon au Cantal
De nos séjours en Auvergne, j'ai toujours ramené des fiches recette que je trouve dans les offices de tourisme.