Le Top des recettes de Alsace
Streusel brioche alsacienne moelleuse
Streusel brioche alsacienne moelleuse, brioche alsacienne moelleuse ou streusel brioche recouverte de crumble et parfumée à la cannelle
Salade detox de choucroute crue, chou kale, grenade et avocat
Une salade "detox" qui combine les vertus de la choucroute crue à celles du chou kale et de la grenade, également des superaliments excellents pour la santé
Flammekueche revisitée
*Sans gluten* Recette inspirée du magazine "cuisine actuelle" C'est presque comme une flammekueche sauf que .
Cheveux d'ange au rougail de saucisses de Strasbourg
Ingrédients: Des cheveux d'ange 5 saucisses de Strasbourg 2 gousses d’ail émincé 1 càc de gingembre 1 càc de curcuma 2 cas d'huile 1 oignon émincé 1 petite boite de tomates pelées sel, poivre, thym Préparation: Faire cuire les cheveux d'ange comme convenu.
Flammekueche au saumon
Flammekueche au saumon WW, recette d'une délicieuse flammekueche légère, à base pâte fine, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Bretzels balais de sorcière
Aujourd’hui c'est Halloween! Il y a pas mal de manières de se déguiser ou de décorer sa maison à Halloween : thème monstres, zombies ou encore personnages de films d'horreur.
Pupperchen petits beignets Alsaciens ultra faciles!!
Pupperchen petits beignets alsaciens ultra faciles, recette de beignet alsacien facile et rapide roulé dans le sucre et la cannelle.
Sablés d'Antan de Christophe Felder
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Terrine de foie gras au Gewürztraminer
Dans cette recette classique du Noël alsacien, le foie gras est mariné et cuit dans du vin de Gewurztraminer relevé par une pointe d'épices.