
Je vous ai fait une sélection de recettes de bredele que vous pouvez trouver sur le blog.
Un repas que j'affectionne particulièrement, et pour une première, j'ai décidé de la réaliser.

Le traditionnel Baeckeoffe alsacien, un plat facile généreux et gourmand autour duquel on aime se réunir pour partager un exquis moment de convivialité !

Ingrédients: 2 gousses d'ail haché1 oignons émincé4 carottes20 ml de vin blanc sec1 paquet de saucisse de strasbourg1 cube de volaille1 brique de coulis de tomate8 pommes de terres1 boite de pois chicheeau Préparation: Éplucher, laver et couper vos légumes.

Je vous propose aujourd'hui une recette alsacienne : un Schneckekueche .
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