Les Meilleures recettes de Alsace de nos blogueurs


Le Top des recettes de Alsace
Lamele - Lamala - L'agneau de Pâques (recette Alsacienne)

Lamele - Lamala - L'agneau de Pâques (recette Alsacienne)

C'est une tradition alsacienne de préparer ces agneaux pour Pâques et de les offrir aux personnes que l'on aime.

Glace Netflix and Chilll'd maison

Glace Netflix and Chilll'd maison

Recette maison de la glace Netflix and Chilll'd de Ben and Jerry's ! Une glace au beurre de cacahuète, bretzels et brownie super gourmande !

Sablés aux noix - bredele

Sablés aux noix - bredele

Ingrédients : pour 76 biscuits de 6, 5 cm de diamètre 100 g de cerneaux de noix 100 g de sucre glace 270 g de beurre doux 460 g de farine type 55 (ou farine type 45) 2 jaunes d’œufs 1 pincée de cannelle en poudre Le zeste d’un demi-citron Bio ½ cuillerée.

Kouglof "cathédrale" de Christophe Felder

Kouglof "cathédrale" de Christophe Felder

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Kougelhopf | Kuglof

Kougelhopf | Kuglof

Hello !!ça va faire un petit moment que je voulais tester un kougelhopf (ou kouglof) alsacien.

Cake au Chocolat et au Vin Rouge d'Alsace

Cake au Chocolat et au Vin Rouge d'Alsace

 Contrairement à ce qu l'on pourrait penser, l'Alsace n'est pas qu'une terre de vin blanc.

Choucroute de la mer au Thermomix

Choucroute de la mer au Thermomix

Un repas que j'affectionne particulièrement, et pour une première, j'ai décidé de la réaliser.

Rochers (ou macarons) à la noix de coco

Rochers (ou macarons) à la noix de coco

Cette recette de rochers à la noix de coco "anti-gaspi" vous permettra de recycler des blancs d’œufs, et garnira vos boîtes de "bredeles".

Couscous Poulet Merguez

Couscous Poulet Merguez

Je ne sais pas chez vous mais chez moi.

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