Le Top des recettes de Alsace
Sablés viennois ou Spritz
Grand classique des bredele en Alsace… Les Bredele qu'es acquo ? Bredele, Bredala, Bredle sont des petits gâteaux fabriqués traditionnellement en Alsace à l'occasion des fêtes de Noël.
Choucroute de poisson - Balade à Mers les Bains
La choucroute de poisson est pour moi synonyme de bord de mer, de côte normande ou bretonne car j'ai l'habitude de choisir ce plat quand on va se balader dans l'une de ces régions.
Tarte alsacienne aux pommes et aux poires
Cette tarte alsacienne aux pommes et aux poires très facile à faire est absolument exquise.
Manele (bonhomme de Saint Nicolas)
Les maneles sont de petites brioches en forme de bonhommes, confectionnées aux alentours de la Saint-Nicolas qui a lieu le 6 décembre.
Tarte flambée a la saucisse de strasbourg
La meilleure recette de Tarte flambée! L'essayer, c'est l'adopter! 5.
FOUGASSES ; BRETZELS et VERRINES SURIMI-AVOCAT
Trois recettes du buffet salé du baptême de Lucie ce jour : 1 : Fougasses Ingrédients : Pour 2 fougasses : 150g.
Thés Dammann - thés de Noel
L'année dernière la célèbre boutique de thés : Dammann Frères a ouvert ses portes à Strasbourg dans le Quartier de la Petite France.
Tarte à l'oignon (végétalien, vegan) ?
La tarte à l?oignon est une institution en Alsace, en particulier dans les winstubs, où elle fait merveille en duo avec un vin blanc régional.