
Spécialité de Burgos ( Espagne ) Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins au riz et aux oignons 2 oignons 2 gousses d’ail 1.
Samedi matin, le soleil est de retour à Barcelone depuis deux jours.

La tortilla c'est un plat que j'adore proposer pour les buffets, apéro dinatoires et les picnics.

Voilà un petit plat qui peut aussi bien se servir coupé en cubes à l’apéro qu’en parts pour un repas du soir (en l’accompagnant d’une salade).

Je vous propose la recette des croquetas (Croquettes de crevettes) que l’on trouve dans tous les bars à tapas en Espagne !Salma nous offre sa recette des croquetas aux crevettes mais cette recette peut être déclinée à l’infini avec ce que vous avez sous.
Un des avantages de vivre à Barcelone c'est la proximité de la mer.
C'est un repas assez rapide pour le soir et qui contente facilement petits et grands.