
Une recette de poisson de San Carlos de la Rapita ( Tarragona – Espagne ) Ingrédients pour 4 personnes : 2.

Un petit plat que l'on propose souvent au restaurant, au Portugal, en Espagne et en Italie, en début de repas.

8 tortillas de blé 4 blancs de poulet 4 tomates 1 poivron 2 oignons 200 g de cheddar râpé 1 boite moyenne de concentré de tomates 2 càc d'origan séché ½ càs de paprika ½ càs de cumin en poudre huile d'olive sel Chauffer le four à 200°C.

Bonsoir à tous et toutes je voulais tester ma nouvelle poêle à paella pour feux inductions acheté le jour même car c 'étais en promotion .
Plat d'été par excellence, à manger dehors, et en groupe! Quand je cuisine une paëlla, j'ai souvent des convives carnivores à ma table.
Depuis quelques semaines, j'ai un nouveau jouet dans ma cuisine le Tornado de DEMARLE : extra pour hacher les légumes et les légumes rapide.
Cette recette espagnole à base d'ingrédients consistants s'apparente un peu au cassoulet tout en étant bien plus facile à faire.

Le riz à l'espagnol et poulet, un plat complet plus simple et rapide que la célèbre paella.