Les Meilleures recettes de Espagne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Espagne
Ragoût de haricots noirs (côtes de porc)

Ragoût de haricots noirs (côtes de porc)

Cette recette espagnole à base d'ingrédients consistants s'apparente un peu au cassoulet tout en étant bien plus facile à faire.

Tortilla chips saumon de Jean-François Piège

Tortilla chips saumon de Jean-François Piège

C'est en suivant l'émission de Top Chef, que je suis tombée sur cette excellente recette, très simple à réaliser.

Jambalaya

Jambalaya

Un plat métissé influencé par la paëlla des espagnols et le "Ya" de l'Afrique de l'ouest .

Enchiladas au poulet

Enchiladas au poulet

8 tortillas de blé 4 blancs de poulet 4 tomates 1 poivron 2 oignons 200 g de cheddar râpé 1 boite moyenne de concentré de tomates 2 càc d'origan séché ½ càs de paprika ½ càs de cumin en poudre huile d'olive sel Chauffer le four à 200°C.

Paella facile au poulet et aux fruits de mer

Paella facile au poulet et aux fruits de mer

Testez notre paella facile et rapide aux cuisses de poulet et fruits de mer.

Rollicos

Rollicos

Voici un texte qui vous explique ce qu'est les rollicos.

Wraps de saumon fumé

Wraps de saumon fumé

Bonjour à tous ! J’adore manger des wraps mais je déteste en avoir plein les doigts !! J’ai donc décidé de tester les tortillas pockets , et bien c’est top!

Salmorejo andalou - la cuisine de josette

Salmorejo andalou - la cuisine de josette

C'est une soupe froide de cordoue en Espagne a base de tomate et de quelques autres ingrédients.

Tacos d'hiver à la purée de patates douces rôties, poêlée de haricots noirs au poireau et aux olives noires, sauce crémeuse à l'avocat

Tacos d'hiver à la purée de patates douces rôties, poêlée de haricots noirs au poireau et aux olives noires, sauce crémeuse à l'avocat

Sitôt cuisinée, sitôt publiée! Ma petite préparation du jour nous a tellement plu que je me réjouissais de partager les photos et la recette avec vous le plus vite possible! Je ne serai par contre pas très bavarde aujourd’hui, je suis en pleine relecture.

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