Le Top des recettes de Espagne
Risotto vert aux épinards
Après quelques jours sans cuisiner pour faire visiter Barcelone à ma tata Clo, je reprends du service ce soir avec un risotto (et pour un.
Tortilla aux Lardons et aux Oignons (cuisson au four)
Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide à réaliser : une tortilla oignons lardons.
Paella royale
Envie d'un bon plat équilibré à base de fruits de mer qui sent bon l'Espagne ? C'est parti pour ma recette de paella royale !
Bar à tapas Barcelone
Tapas sucrés Voilà un bar à tapas il fabrique à mesure Tapas Tapas on y trouve le plus grand choix
Recette : la paëlla au safran au feu de bois !
Recette : la paëlla au safran au feu de bois ! - Paëlla Valencienne au safran Préparation de la recette : 2 h Pour : 6/8 personnes Voici comment préparer une bonne paëlla traditionnelle au feu de bois.
Paëlla rapide
Aujourd'hui et toujours à cause de la grippe (elle a bon dos la grippe), voici une petite paella qui fera le bonheur des cuisinières qui n'ont pas envie de se prendre la tête et de préparer rapidement un repas quand on est à la bourre ! Cette recette.
Mantecao (végétalien, vegan) ?
Le mantecao est ce biscuit sablé hispanique, généralement en forme de dôme craquelé, à la texture cassante et poudreuse caractéristique.
Tortilla
Pour 4 personnes Ingrédients - 4 gros oignons - 4 pommes de terre moyennes - 9 oeufs - 1 branche de thym - 1 branche d'estragon - Sel, poivre 1) Eplucher les oignons puis les émincer finement.
Pan con tomate ou pain à la tomate espagnol
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