Le Top des recettes de Espagne
Gâteau à l’orange extra moelleux, le “sévillan”
Ce gâteau à l’orange extra moelleux est également appelé “le sévillan”, sans doute en raison des nombreux orangers présents en Andalousie et particulièrement dans la ville de Séville.
Salade de poulpe
Un petit plat que l'on propose souvent au restaurant, au Portugal, en Espagne et en Italie, en début de repas.
Mon sandwich au poulet et aux légumes grillés
Un des avantages de vivre à Barcelone c'est la proximité de la mer.
Paëlla et plats espagnols
Plat d'été par excellence, à manger dehors, et en groupe! Quand je cuisine une paëlla, j'ai souvent des convives carnivores à ma table.
Gratin Andalou | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'un gratin de légumes aux herbes cuit au four arrosé d'huile d'olive
Salmorejo andalou - la cuisine de josette
C'est une soupe froide de cordoue en Espagne a base de tomate et de quelques autres ingrédients.
Paëlla à la viande au thermomix, préparée en 10 minutes.
Comment faire une paëlla à la viande au thermomix en 10 minutes? Une recette thermomix inratable avec 11 ingrédients, en 5 étapes.
Ragoût de haricots noirs (côtes de porc)
Cette recette espagnole à base d'ingrédients consistants s'apparente un peu au cassoulet tout en étant bien plus facile à faire.
1 Recette facile, Montecados espagnols au citron
Montecados en Espagne au saindoux ou montecaos au Maghreb à l'huile d'olive, retrouvez la recette facile et rapide de ses délicieux biscuits au citron et à la cannelle - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 12 min - râpez dessus.