
Montecados en Espagne au saindoux ou montecaos au Maghreb à l'huile d'olive, retrouvez la recette facile et rapide de ses délicieux biscuits au citron et à la cannelle - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 12 min - râpez dessus.
Un des avantages de vivre à Barcelone c'est la proximité de la mer.
Depuis quelques semaines, j'ai un nouveau jouet dans ma cuisine le Tornado de DEMARLE : extra pour hacher les légumes et les légumes rapide.

Un petit plat que l'on propose souvent au restaurant, au Portugal, en Espagne et en Italie, en début de repas.

Il s'agit d'un gratin de légumes aux herbes cuit au four arrosé d'huile d'olive
Plat d'été par excellence, à manger dehors, et en groupe! Quand je cuisine une paëlla, j'ai souvent des convives carnivores à ma table.
C'est une soupe froide de cordoue en Espagne a base de tomate et de quelques autres ingrédients.
Cette recette espagnole à base d'ingrédients consistants s'apparente un peu au cassoulet tout en étant bien plus facile à faire.