Le Top des recettes de Espagne
La vraie paella de Valence (sans fruits de mer)
Aaaah la paella, voilà un plat que les français (et les espagnols) ont complètement chamboulé ! Sachez que voir dans les commerces et les restaurants des paellas mélangeant fruits de mer, chorizo et poulet est une aberration et même un affront pour tout.
![[La cuisine des restes] tortillas façon pizza](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2021/10/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-la-cuisine-des-restes-tortillas.jpg)
[La cuisine des restes] tortillas façon pizza
Comment cuisiner un reste de tortillas de blé pour en faire de jolies pizzas
Tortillas Mexicaines (végétal sans gluten)
Vegan recipe veganrecipe végétalien végétarien recettes cuisines diet diététique santé forme oeuf viande viandes plat plats
Gâteau à l’orange extra moelleux, le “sévillan”
Ce gâteau à l’orange extra moelleux est également appelé “le sévillan”, sans doute en raison des nombreux orangers présents en Andalousie et particulièrement dans la ville de Séville.
Paëlla Lapin & Poulet : Recette Authentique de la Paëlla Valencienne
Plat convivial et savoureux, la paëlla lapin & poulet est un incontournable de la cuisine espagnole.
Petites tortillas-tapas à la courgette et feta
Lors d'un repas au restaurant, nous avions pu déguster ces petites tortillas à l'apéro :-) J'ai essayé de les reproduire à la maison e.
Bocadillos de Chipirones, Sauce Andalouse (tapas)
Recettes de tapas de chipirones (calamars) à la sauce andalouse dans une pain viennois, recette de la casa Nova à Barcelone